Tentokrát netradiční úprava ryby. Ryby bychom měli zařadit aspoň 2x-3x týdně. Obsahují kvalitní bílkoviny, tuky s obsahem omega-3 nenasycených mastných kyselin, řadu vitaminů a minerálů. Přesto český průměr se pohybuje okolo 5-6 kg na osobu a rok.
Slíbený recept najdete na: https://hubne.me/recepty/obedy-a-vecere/tolstolobik-s-ryzi/