Ingredience:
300 g dýňového pyré
200 g čokolády
100 ml mandlového mléka
90 g mandlové mouky
30 g kakaa
lžička kypřícího prášku do pečiva
Postup:
Smícháme suché ingredience (mouku, kakao, kypřící prášek do pečiva). K suché směsi přidáme dýňové pyré, můžeme naředit mlékem. Mezitím si rozpustíme čokoládu ve vodní lázni. Čokoládu pomalu vmícháme do směsi. Směs rozetřeme na pekáč s pečícím papírem, čím vyšší bude, tím déle se bude péct.
Pečeme v rozehřáté troubě na 180 st cca 30 minut, střed by měl zůstat mírně tekutý-provádíme test špejlí.
