Už jste zkoušeli péct bez cukru a mouky? Že ještě ne? V tom případě je načase zkusit tento muffin plný skvělého máku, který je zdrojem vápníku.
Ingredience pro 12 kusů:
2 zralejší banány
150 g mletého máku
150 ml mléka
2 vejce
2 lžíce kokosu
trochu skořice
prášek do pečiva
Vše dohromady umixujeme a nalijeme do silokonových formiček. Pečeme 35 minut na 170 st.