Další týden je za námi, váha se ustálila na 82 kg. Pro Peťu byl tento týden kritický, cítila nedostatek energie a přepadaly jí chutě. Po domluvě jsme trošku povolily jídelníček a přidaly zdravou svačinku navíc.
Svačinka je myšlena ve formě ovoce, kvalitní tyčinky nebo hrsti ořechů. Co se týče kvalitních tyčinek, je nutné pečlivě studovat etikety. Vybírat pokud možno tyčinky bez přídavku cukru. Z musli- s co nejvyšším podílem ovesných vloček. Vybírat tyčinky bez polevy. Vyjímečně je možné sáhnout i po proteinové tyčince. Pořád je potřeba počítat s tyčinkou jako s něčím navíc, ne jako s náhradou zdravé svačiny.
Ohledně ořechů, ideální volba jsou nepražené ořechy, nesolené, určitě ne v žádné čokoládě J Ve zdravém jídelníčku mají své cenné místo díky obsahu nenasycených mastných kyselin, vitaminů a minerálů. Nenasycené mastné kyseliny působí na zdraví srdce a cév. Jejich dalším zdrojem jsou kvalitní rostlinné oleje a ryby. Energetická hodnota ořechů je kolem 2500 kJ na 100 g, proto je potřeba s ořechy v rámci diet být obezřetný. Vyjímkou jsou kaštany, ty mají 950 kJ na 100 g, mají nižší podíl tuků, ale vyšší podíl sacharidů. Ještě pro zajímavost- arašídy se řadí k luštěninám. Z vyžívařského pohledu mají blíže k ořechům. Podobné je to s rajčaty, melounem a bramborami. Brambory jsou brány coby zelenina, ale nutričně se blíží příloze. Meloun je zelenina, ale nutričně je ovocem. Rajče je ovocem a je bráno jako zelenina.
Příští týden je posledním týdnem v režimu, čeká nás závěrečné vyhodnocení a převedení do udržovacího režimu. Jaké budou celkové závěrečné výsledky? Sledujte stránky hubne.me